アーモンドスライス・黒ゴマを練りこんだ生地を、一枚ずつ薄く丁寧に伸ばしてじっくりと焼き上げた、サクッと香ばしいお菓子です。
伝統の醤油造りを守る朝霞の塩味醤油醸造とコラボ。『木桶仕込み醤油』を使った醤油ダレの香ばしい味わいが後を引く、サックリ軽い歯触りのパイです。
代々受け継がれた技巧をそのままに。ふくよかに甘露煮した一粒栗を白あんと生地で包み、ふっくら焼き上げたお饅頭です。
埼玉県産小麦粉使用。ホワイトチョコをほのかに香る黒糖生地でつつみ、柔らかな食感に仕上げた、食べやすいサブレです。
フランス産の濃厚なクリームチーズを卵たっぷりの黄身あんでつつみ、しっとりと焼き上げた洋風桃山です。




















