柏は新芽が育つまで古い葉が落ちないことから、柏餅は「子孫繁栄（家系が途切れない）」の縁起の良いお菓子とされております。

当店では近江の米粉を使用し、コシと歯切れのよい餅生地に仕上げ、3種の餡をご用意しております。

白い生地は滑らかなこしあん、よもぎをふんだん使用した草生地の粒あん、ピンクの生地は芳醇な味噌を使用した甘じょっぱさがクセになるみそ餡、

柏葉の風味に合わせ、是非ご賞味ください。

※こちらの商品は店頭のみのお取り扱いになります。

期間限定商品『わらび餅』のご紹介です。

香ばしいきな粉と黒蜜に和三盆を入れた上品な味わいのわらび餅です。
昨年からぷるんとした口どけの良い生地にリニューアルし大好評いただいております。

今だけの期間限定の味を、ぜひご賞味ください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

季節限定商品『麩まんじゅう』のご紹介です。

もちもちとした食感がクセになる青のり入りの生地に、口どけの良いこし餡を包みました。

爽やかな青笹の香りが涼感を呼ぶ、季節限定のお菓子です。

是非ご賞味ください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

期間限定商品『おはぎ』のご紹介。

本日より春のお彼岸です。

今年のお彼岸は、3/17(月)〜3/23(日)になります。

「こし餡」「つぶ餡」「ごま」「きなこ」の4種類をご用意しております。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

もうすぐひなまつり！

ひなまつりのお祝いに、ほそやの和菓子はいかがでしょうか。

焼き皮生地でこし餡を包んだ『さくら餅』
もち米（近江米）生地でつぶ餡を包んだ『道明寺』

どちらも、もちもちとした食感をお楽しみいただけます。

是非、食べ比べてみてください！

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2024年もあと数日になりました。

お年賀の贈り物に、ほそやの和菓子はいかがでしょうか。

お年賀限定の詰め合わせは、12/26(木)より発売開始いたします。

大切な方へ和菓子で気持ちを伝えませんか!!

全国発送も承っております。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

季節限定の逸品『栗蒸羊羹』

秋の味覚の代表、栗。
新栗の芳醇な味わいを贅沢に閉じ込めた秋限定の羊羹をご用意いたしました。
新鮮な栗の風味と、蒸羊羹ならではの弾力がほどよく感じられる食感が絶妙なハーモニーを奏でます。

真心込めてお作りした『栗蒸羊羹』で、秋の味覚を心ゆくまでご堪能ください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

季節限定『ぶどう大福』のご紹介です。

種なしで皮ごとお召し上がりいただける希少なナガノパープル（巨峰とリザマートを交配した甘みの強いぶどう）を、柔らかな餅生地と白あんで包んだ贅沢な大福です。

季節のフルーツを丸ごと味わえる季節限定の一品をです。

今年は他の果物・野菜と同じく、天候不良のため入荷が不安定で早期の終了も予想されます。お早目のご購入をお勧めいたします。

皆様のお越しをお待ちしております。

当日のみ限定販売『月見だんご』のご紹介です。

今年は9月17日が十五夜です。

家族団欒のひと時に
お月見団子はいかがでしょうか。

箱がお供え台になる仕様となっております。

当日のみの限定販売ですのでご予約がおすすめ！
皆様のお越しをお待ちしております。

『涼霞・進物ギフトセット』のご紹介です。

「涼霞 みかんジュレ」「涼霞　極上水羊羹」「涼霞　葛ながし」の詰め合わせ。

夏のご挨拶やお盆のお供え物に、ギフトセットはいかがでしょうか。

種類や個数はご自由にお選び頂けますので、スタッフにお気軽にご相談ください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。