季節限定商品『わらび餅』のご紹介です。 香ばしい焦がしきな粉と黒蜜に和三盆を入れた上品な味わいのわらび餅です。 今年はぷるんとした口どけの良い生地にリニューアルしました。 今だけの季節限定の味を、ぜひご賞味ください。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。
柏は新芽が育つまで古い葉が落ちないことから、柏餅は「子孫繁栄(家系が途切れない)」の縁起の良いお菓子とされております。 当店では近江米を使用し、コシと歯切れのよい餅生地に仕上げ、3種の餡をご用意しております。 白い生地は滑らかなこしあん、よもぎをふんだん使用した草生地の粒あん、ピンクの生地は芳醇な味噌を使用した甘じょっぱさがクセになるみそ餡、 柏葉の風味に合わせ、是非ご賞味ください。 ※こちらの商品は店頭のみの取り扱いになります。
季節限定商品『麩まんじゅう』のご紹介です。 もちもちとした食感がクセになる青のり入りの生地に、口どけの良いこし餡を包みました。 爽やかな青笹の香りが涼感を呼ぶ、季節限定のお菓子です。 是非ご賞味ください。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。