かしわ餅

柏は新芽が育つまで古い葉が落ちないことから、柏餅は「子孫繁栄(家系が途切れない)」の縁起の良いお菓子とされております。

当店では近江の米粉を使用し、コシと歯切れのよい餅生地に仕上げ、3種の餡をご用意しております。

白い生地は滑らかなこしあん、よもぎをふんだん使用した草生地の粒あん、ピンクの生地は芳醇な味噌を使用した甘じょっぱさがクセになるみそ餡、

柏葉の風味に合わせ、是非ご賞味ください。

※こちらの商品は店頭のみのお取り扱いになります。